Unser Fondue Chinoise bereiten wir mit frisch geschnittenem Fleisch zu:
Rind, Schwein, Pferd, Poulet
Hausgemachte, Cocktailsössli, Knoblauch-, Curry- und scharfe Sauce
Verschiedenes Essiggemüse und Früchte
Als Beilage servieren wir Reis oder Pommes Frites
À discretion 44 pro Person inkl. Nüssli-Salat mit Speck und Ei
Wir bitten um vorgängige Reservation unter 032 384 13 08
Hirschen Pizzakarte
Laden Sie sich unsere Pizzakarte auf Ihren Computer
Auf unserem Tischset finden Sie schnell eine Auswahl unserer Pizza und einiger anderer beliebter Gerichte. Laden Sie das Tischset auf Ihr Gerät und schauen Sie nach, auf welches unserer Menüs Sie bei Ihrem nächsten Besuch die meiste Lust haben.
Entdecken Sie unsere herbstliche Wild-Speisekarte mit saisonalen Spezialitäten aus Hirsch, Reh und Wildschwein.r
Im Restaurant Hirschen in Lyss servieren wir Ihnen zur Wildsaison feinste Gerichte aus regionalem Wild. Unsere Küche verbindet traditionelle Rezepte mit frischen, herbstlichen Beilagen wie hausgemachten Spätzli, Rotkraut, Marroni, Rosenkohl und Rotweinbirnen. Ob Hirschpfeffer, zartes Rehmedaillon, Wildschwein-Cordon bleu oder vegetarische Variationen mit Spätzli – bei uns erleben Sie kulinarische Wildgenüsse in gemütlicher Atmosphäre, begleitet von erlesenen Weinen.